Plaisir et Passion Cuisine

16 août 2013

lasagne a la bolognaise

ca faisait un petit moment que je n'en avait pas fait et mon fils m'en reclame souvent donc je lui fait plaisir . pour la pate a lasagne j'utilise - 400 g de farine - 4 oeufs - 2 pincées de sel - 1 cac d'eau mais c'est pas automatique melanger la farine...

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14 juin 2013

rfissa ou encore tride

voici le repas de jeudi midi il y avait une tres grosse salade composé avec au milieu une salade de riz-mais-surimi puis autour des oeufs dur couper en étoile puis des crevette mayonnaise puis tout autour des tomates - carrottes rapées - celeri rave -...

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12 juin 2013

poulet et ses chips et frites

voici la recette du poulet au miel et au citron que j'ai pioché dans les recettes de http://lesgourmandisesdelilou.blogspot.fr/ je vous fait un copier coller de sa recette Ingrédients : - 4 cuisses de poulet entières - 5 c à s de miel - 3 c à s de sauce...

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23 avril 2013

un dejeuner au gout indien

des bons pains naans et un poulet roti avec du riz basmati épicés. pour les pains naans a la vache qui rit - 1 yaourt brassé nature - 1 grosse pincée de sel - 1 cac de levure de boulanger - 3 tasses de farine - 1 cac de sucre - 3 cas huile de tournesol...

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28 mars 2013

tajine de poisson a la marocaine

me voila de retour c etait une pause qui a ete prolongee plus qu il ne fallait le plaisir de cuisiner ne m a pas quitté bien au contraire. Alors nous avons un tajine plein de couleurs et de saveur il vous faut : - 2 poissons moyens pour moi c était du...

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8 mars 2012

poivron pané style jalapanos

tout simple a faire dans le style jalapanos mais la c'est du poivron et pas du piment. faire cuire au four dans une feuille alu les poivrons une fois cuit plongez les dans l'eau froide afin de pouvoir oter la peau. couper le poivron en 4 puis poser sur...

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5 mars 2012

les gnokies

les gno gno les ki ki les gnokies elle etait facile celle la, merci la pub on est completement accro ma parole. c'est une recette que j'ai vu sur 2M la chaine marocaine chiwatt bladi avec choumicha l'incontournable. -purée de pomme de terre maison j'ai...

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27 février 2012

paella

voici une paella que l'on a pu déguster avec ma ptite famille. un régal merci a celle que j'appellerais mon petit FIL ( ben oui c'est quand même grâce a toi qu'on ne ce perd pas ) je posterais la recette plus tard car pour le moment je ne l'ai pas sous...

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21 février 2012

poulet roti

-1 poulet fermier -de la coriande -2 oignons -sel - poivre - gimgembre - une pincée de cannelle - un peu de safran -olives vertes -huile d'olive mixer la coriande et les oignons ajouter les épices et l'huile et enduire le poulet si possible passer un...

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18 février 2012

panier de viande et sa garniture pommes de terre

une recette simple et rapide et qui demande peu d'ingredients -de la viande hachée j'ai pris du boeuf -sel -poivre -curcuma -un peu de persil plat haché -un peu de chapelure ( j'ai uitilisé une biscotte écrasée ) -une petite cuillère de concentrée de...

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