22 juin 2013

glace maison sans sorbetiere

les blancs oeufs en neige ferme la creme monté en chantilly   voici une recette que j'ai pioché sur le blog de handmadefaitmaison  http://handmadeetfaitmaison.com/2013/05/31/glace-vanille-tres-facile/ je vous fait un copier coller de sa recette 1,5 dl de crème fraiche (35%) 3 œufs 50 g de sucre semoule une gousse de vanille (j'ai uitilisé de l'extrait de vanille) Il faut d’abord séparer les blancs et jaunes des œufs. Ensuite, battre les blancs en neige et dès que ca commence à bien prendre, verser... [Lire la suite]
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22 juin 2013

pizza fine roulée recette turc

  - 3 tasses farine - 3 cas lait poudre - 3 cas huile neutre ou olive ou beurre - 1 1 cac sucre - eau tiede pour ramasser la pate - sel   pour la garniture - poivron vert - oignons - viande de boeuf hachée - sel poivre piment en paillette (on trouve ca dans les epicerie turque) si vous trouvez pas c'est pas grave remplacer par du piment en poudre. pour la pate: tout mettre dans le petrin ou la map pour moi c'est a la main ma map et mon petrin m'ont lachés (grrrrrrrr) sauf la matiere grasse laisser petrir... [Lire la suite]
Posté par 123cuisinez à 17:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]