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Plaisir et Passion Cuisine
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29 février 2012

pain de mie

pain de mie
pain de mie que j'ai pioché sur un blog mais malheureusement je ne me souvient plus alors si vous reconnaissez votre recette désolé et merci car c'est une merveille.en http://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2011/11/16/22697273.htmlfait j'ai retrouvé...
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29 février 2012

creme aux speculos

creme aux speculos
une recette prise sur le blog talons haut et cacao http://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2011/11/16/22697273.html pour 5 petits ramequins -500 ml lait -35g de maizena -120 g de speculos émiétter les biscuits et dans une casserole mettre le lait...
29 février 2012

le jus de fruits du matin

le jus de fruits du matin
tout est la les oranges , les carottes, les kiwis et les pommes on passe tout ca a la centrifugeuse et hop le corps recois son petit coup de fouet, avec un hiver aussi froid le plein de vitamines n'est pas un luxe. alors oublions les actimel et autres...
27 février 2012

les cookies trop bon

les cookies trop bon
des cookies trop bon recette du blog la cuisine de mimine http://miminecuisine.canalblog.com/archives/2007/01/31/3860558.html qui les a appelés " cookies US de la mort qui tuent " et franchement ils portent bien leur nom -110 g de beurre mou -220 g de...
27 février 2012

paella

paella
voici une paella que l'on a pu déguster avec ma ptite famille. un régal merci a celle que j'appellerais mon petit FIL ( ben oui c'est quand même grâce a toi qu'on ne ce perd pas ) je posterais la recette plus tard car pour le moment je ne l'ai pas sous...
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21 février 2012

biscuits vanille

biscuits vanille
voici une recette de biscuits que j'ai trouvé sur le site de " le pays des gourmandises " -50 g de beurre -125 g de farine -60 g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -1/2 sachet de levure chimique -3 c à soupe de lait ( j'en ai mis 4 ) tout mélanger du...
21 février 2012

re pain marocain

re pain marocain
-200g de farine -100 g de semoule très fine -1/2 c à café de sel -1 c à café de levure de boulanger -170 ml eau tiède voir plus ou moins . commencer par 150 ml et ajuster pétrir 10 minutes à la MAP un peu plus longtemps si c'est à la main. ensuite laisser...
21 février 2012

poulet roti

poulet roti
-1 poulet fermier -de la coriande -2 oignons -sel - poivre - gimgembre - une pincée de cannelle - un peu de safran -olives vertes -huile d'olive mixer la coriande et les oignons ajouter les épices et l'huile et enduire le poulet si possible passer un...
20 février 2012

le petit dejeuner !!

le petit dejeuner !!
Ah le petit déjeuner un des repas les plus important de la journée avec le dejeuner , le gouter et le diner bien sur , en fait tout les repas sont important , je ne le cacherais plus je suis une bonne "mangeuse ". alors qu'a t-on sur la table -de la viande...
20 février 2012

tarte aux pommes

tarte aux pommes
une petit plaisir tout simple mais incontournable des gouter d'enfants. une pate brisée -250 g de farine -125 g de beurre bien froid -1 jaune d'oeuf -1 pincée de sel -2 à 3 c à soupe d'eau froide malaxer du bout des doigts afin de ne pas trop chauffer...
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